Dort chutná fantasticky a jeho příprava je skutečně jednoduchá. Můžete použít jakékoliv zavařené ovoce – od třešní, až po exotický ananas či lesní plody.

Ingredience:

  • 100 g krystalového cukru
  • 80 g hladké mouky
  • 1 lžičku prášku do pečiva
  • 4 lžičky kakaového prášku
  • 1 vajíčko
  • 2 lžíce oleje
  • 100 ml zakysané smetany
  • 250 g jemného tvarohu s nízkým obsahem tuku
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 bal. vanilkového cukru
  • 200 g smetany na šlehání
  • 40 ml vody
  • 20 g želatiny v prášku
  • 250 g ovoce

postup:

Vejce si ušleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáme zakysanou smetanu a olej. Opět dobře prošleháme.

Mouku smícháme s kakaem a práškem do pečiva, potom po částech přidáme sypkou směs do kapalné směsi a vymícháme hladké těsto.

článek pokračuje na druhé stránce..