Žaludek je součástí trávicí soustavy a nachází se mezi tenkým střevem a jícnem.
Jeho hlavním úkolem je pomocí žaludečních kyselin natrávit převážně bílkoviny, které se pak v tenkém střevě pomocí enzymů štěpí na aminokyseliny.
Aminokyseliny se následně vstřebávají v tenkém střevě do krve a krví se pak roznášejí do ostatních orgánů, kde se využívají na syntézu nových bílkovin či hormonů.
Jak žaludek kromě trávení i chrání střeva
Kyseliny v žaludku mají nízkou hodnotu pH, které kromě rozkládání bílkovin pohodlně usmrtí i patogenní bakterie, které by mohly v těle vyvolat nebezpečné infekce.
Tímto způsobem žaludek v podstatě chrání střeva před infekčními chorobami. Pokud tento proces z jakéhokoliv důvodu selže, vzniká například průjem.
Infekce však nemusí zasáhnout pouze střeva, ale postihnout mohou i samotný žaludek.
To pak vede k zánětům žaludečních sliznic, nadýmání, pálení žáhy, ztrátě chuti k jídlu, krvácení, žaludečním vředům a bolestem.
Nemocnému žaludku se obvykle odborně říká i gastritida.
Faktory vyvolávající gastritidu
Gastritidu mohou vyvolat následující příčiny:
- kouření
- nadměrná konzumace alkoholu
- chronický stres
- nezdravé stravovací návyky
- nadměrné užívání nesteroidních léků proti bolestem (ibuprofen, paracetamol)
- infekce bakterií Helicobacter pylori
Na gastritidu a pálení žáhy existuje množství konvenčních terapií. Většina standardních léků však způsobuje nežádoucí vedlejší účinky, které nemocným lidem dále ztrpčují život.