postup:
Květák rozdělíme na menší růžičky – nevaříme. Každou růžičku obalíme nejdříve v mouce, pak ve vajíčku smíchaném s prolisovaným česnekem, solí a hořčicí.
Nakonec obalíme ve strouhankovo-sýrové směsi. Růžičky uložíme na plech vymazaný olejem a ještě zlehka potřeme olejem smíchaným s trochou červené papriky.
Troubu nastavíme na 200 stupňů a květák pečeme asi 30-40 minut, nebo dokud květák není dostatečně upečený.
Během pečení je dobré růžičky obrátit.
Dobrou chuť!