Výborný tip, pro každého, kdo má rád smažený květák, ale rád by si dopřál zdravější verzi, ne tu mastnou a kalorickou.

potřebujeme:

  • Menší hlávku květáku
  • hladkou mouku
  • 1 vejce
  • 1 lžičku hořčice
  • 1 stroužek česneku
  • Strouhanku a najemno nastrouhaný sýr v poměru 2: 1
  • olej
  • Sladkou papriku mletou, sůl

*(Pokud nemáte čerstvý česnek použijte sušený a přidejte jej přímo do strouhanky)

postup přípravy najdete na druhé stránce….