Výborný tip, pro každého, kdo má rád smažený květák, ale rád by si dopřál zdravější verzi, ne tu mastnou a kalorickou.
potřebujeme:
- Menší hlávku květáku
- hladkou mouku
- 1 vejce
- 1 lžičku hořčice
- 1 stroužek česneku
- Strouhanku a najemno nastrouhaný sýr v poměru 2: 1
- olej
- Sladkou papriku mletou, sůl
*(Pokud nemáte čerstvý česnek použijte sušený a přidejte jej přímo do strouhanky)
postup přípravy najdete na druhé stránce….