Recept jsem našla na internetu již asi před pěti lety a vyzkoušela jsem ho, protože je to velmi jednoduché a potřebujete jen 3 přísady.
Navíc nemusíte vařit a ani se obávat trvanlivosti. Klidně vám vydrží celý rok (tedy pokud se nesní:))
Ingredience:
- 2 kg rajčat
- 300 g česneku
- 50 g soli
Postup
Česnek očistíme. Rajčata omyjeme, očistíme a nakrájíme na čtvrtky. Obě přísady umeleme v mlýnku na maso a plníme do sterilizovaných sklenic.
článek pokračuje na druhé stránce…