Nedávno mě navštívila moje teta, dobrá a srdečná žena, ale o tom nechci vyprávět. Přinesla spoustu dobrot, včetně láhve koňaku. Tento koňak nás všechny oslovil: úžasná vůně i chuť…

Jako u drahého kupovaného koňaku. Ptali jsme se jí, kde ho získala a proč utrácela peníze za tak drahý nápoj. Teta se jen pousmála a prozradila nám, že si ho nekoupila, ale udělala ho doma.

Získali jsme recept a nyní vám ho prozradíme. Ukázalo se, že výroba domácího koňaku není až tak složitá věc.

Jak si vyrobit domácí koňak

Složení

  • 3 l kořalky nebo vodky
  • 2 pol. lžíce dubové kůry
  • špetka mletého muškátového oříšku
  • špetka kardamomu
  • 3 pol. lžíce cukru

Postup přípravy najdete na druhé stránce..

1 komentář

  1. Kravina, tím že rozpustíme cukr ve vodce, žádný karamel nezískáme. jediný ( v tomto případě) spůsob jak získat karamel je pomalým zahříváním kdy se začne c ukr tavit a následně pak ho můžeme zalít nejdřív troškou vody a po částečném vychlazení i alkoholem. Ovšem- žádný ušlechtilý nápoj nezískáme ale pít se to dá.

Zanech stopu

Please enter your comment!
Please enter your name here