Jak uniknout letnímu vedru? První věc, která vás napadne, je koupit si kornout smetanové zmrzliny. Sladká osvěžující zmrzlina je oblíbenou letní pochoutkou pro děti i dospělé.
A ani horliví zastánci zdravého stravování nemohou nic namítat proti chutné zmrzlině, když je venku více než 30 stupňů.
Poté, co jsme prozkoumali všechno o konzervačních látkách, barvivech, příchutích a dalších chemikáliích, které obsahuje kupovaná zmrzlina, našli jsme jednoduchý a osvěžující recept na domácí zmrzlinu jen ze tří ingrediencí.
Chcete-li dosáhnout dokonalé krémové konzistence bez výrobce zmrzliny, potřebujete opravdu magický recept…
Dnes vám prozradíme, jak si vyrobit domácí zmrzlinu v čokoládě, aby potěšila děti a chutnala každému.
Už žádnou kupovanou zmrzlinu − rychlost přípravy a jen tři přísady vás příjemně překvapí!
Recept na zmrzlinu v domácích podmínkách
Přísady
- 300 ml kondenzovaného mléka
- 300 ml smetany (minimálně 25 % tuku)
- 90 g mléčné čokolády
- papírové kelímky na jedno použití
- dřevěné nebo plastové tyčinky
Postup přípravy najdete na druhé stránce..