Červené zelí je plné vitamínů a živin, je to však i dokonalá příloha k svátečnímu nedělnímu obědu.

Pokud ji však připravíte takto, jde o hotové umělecké dílo, kterému se jen tak něco nevyrovná!

ingredience:

  • 800 g červeného zelí
  • 2 lžičky soli
  • 2 ks cibule
  • 3 lžíce kr. cukru
  • 200 ml hovězího vývaru (může být i zeleninový)
  • trochu tuku (na osmažení cibule)
  • 1-2 lžičky citronové šťávy

zahuštění:

  • 100 ml vody
  • 2 lžičky solamylu
  • ½ lžičku mletého pepře

postup přípravy najdete na druhé stránce…

Zanech stopu

Please enter your comment!
Please enter your name here