Pokud jste milovníkem slaných koláčů, tak tento recept je přímo pro vás! Tento skvělý sýrový koláč je nedílnou součástí Kavkazské kuchyně.
Nejlepší na tomto receptu je, že je velmi jednoduchý a můžete ho dělat i každý den.
Ingredience
Těsto:
- 400 g mouky
- 1 polévkovou lžíci bílého jogurtu
- 1 čajovou lžičku soli
- 1 čajovou lžičku jedlé sody
Náplň:
- 300-400 g mascarpone (nebo i zakysané smetany)
- podle chuti bylinky (koriandr, petrželka, kopr)
- mast nebo máslo na pečení
Omáčka:
- 200 ml bílého jogurtu
- 2 stroužky česneku
- 3 polévkové lžíce nasekaných bylinek (koriandr, petrželka, kopr)
postup přípravy najdete na druhé stránce…