postup:
Všechny přísady na marinádu smícháme a krkovičku dáme marinovat alespoň 2 hodiny před pečením.
Plech na pečení vymažeme trochou oleje a navrstvíme něj krájené brambory, cibuli a ochutíme solí a pepřem.
Pak přidáme masíčko i s marinádou a vložíme do vyhřáté trouby.
Pečeme při teplotě 190 stupňů asi 1 hodinu, případně déle, tak, aby bylo maso dostatečně upečené. Prvních 30 minut můžeme péct pod alobalem.
Podle potřeby podlijeme.
Máme hotovo: Přejeme Vám i Vaší rodině dobrou chuť“