Příprava:
- Umyjte cuketu a nastrouhejte ji nahrubo, šťávu slijte.
- K cuketě přidejte vejce, mleté maso, krupici, opepřete, osolte, promíchejte. Odstavte na 15 minut.
- Namočte si ruce, utvořte nadýchané karbanátky, každý obalte ve strouhance nebo mouce a opečte dozlatova.
- Karbanátky můžete udělat i dietní – použijte mleté maso krůtí nebo kuřecí a místo smažení je upečte v troubě.
Dobrou chuť! Recept sdílejte i se svými přáteli, bude se jim určitě také líbit!