Výborný tip, jak připravit klasiku trochu jinak, než jste zvyklí – zelné závitky na plechu chutnají ještě lépe a připravíte je mnohem rychleji. Zkuste, nebudete litovat!

Co budeme potřebovat:

  • 500 g mletého masa
  • 150 g uvařené rýže
  • 1 cibuli nakrájenou nadrobno
  • Mletou sladkou papriku
  • 1-2 lžíce vepřového sádla
  • Sůl, vegetu, pepř
  • 1 stroužek česneku (prolisovaný)
  • 2 lžíce protlaku

Na zelí:

  • 1 zelí
  • 1 lžíci vepřového sádla
  • 1 cibuli nakrájenou nadrobno
  • 2-3 lžíce přetlaku
  • 500 g kysaného zelí
  • Sůl, pepř

Na zálivku:

  • Vodu ve které jsme vařili zelí
  • 1 rajčinvý přetlak
  • sůl a pepř
  • kmín

postup přípravy najdete na druhé stránce…

Zanech stopu

Please enter your comment!
Please enter your name here