Pravý a chutný maďarský guláš z hovězího masa je oblíbenou pochoutkou nejen v Maďarsku, ale i u nás. Lahodná chuť, sytá červená barva a omamná vůně přitáhne ke stolu každého gurmána.

Důležité je zapamatovat si, že maďarský guláš se nezahustí ani moukou, či bramborami a nejdůležitější je základ.

Co budeme potřebovat:

1kg hovězího masa, použít však můžete i vepřové při kterém je čas přípravy kratší

2-3 ks cibule

4 ks rajčata

2 ks paprika čerstvá

2 PL paprika mletá sladká

1 KL paprika mletá pálivá

5 PL vepřového sádla nebo oleje

1 PL soli

Feferonky nebo chilli papričky

Postup přípravy najdete na druhé stránce..

Zanech stopu

Please enter your comment!
Please enter your name here