postup:

Cuketu omyjeme a konce odřízneme. Pokud je cuketa mladá, nemusíte ji ani loupat.

Cuketu rozřízneme podélně na 4-6 dílů – tyčinek (podle velikosti cukety).

Všechny přísady na těstíčko – vejce, prolisovaný česnek, mouku, prášek do pečiva i sůl vymícháme dohladka. Cuketové paličky obalíme v této směsi a smažíme dozlatova.

Přebytečný olej odstraníme papírovou utěrkou a můžeme podávat.

Dobrou chuť!