postup:
Na přípravu těsta jednoduše smícháme tvaroh, máslo, mouku, prášek do pečiva a sůl.
Vypracujeme tužší těsto, které vyformujeme do tvaru bochníku. Ten rozdělíme na menší bochánky a každý rozválíme do tvaru kruhu.
Každý kruh přeložíme na polovinu a na polovinu ještě jednou na polovinu.
Takto nám vznikne tvar vějířků. Nakonec už stačí jen každý vějířek obalit ve směsi cukru a skořice. Velikost vějířků záleží jen na vás – můžete vytvářet větší nebo menší vějířky.
Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem při teplotě 180 stupňů asi 30 minut.
Dobrou chuť!