Kurkuma patří mezi jedno z nejužitečnějších koření kvůli svým silným protizánětlivým, antioxidačním a omlazujícím účinkům. Toto úžasné indické koření dokáže být výborným pomocníkem při léčbě mnoha zdravotních problémů.
Hlavní účinnou látkou, za kterou kurkuma vděčí velkému množství svých přínosů pro zdraví, je kurkumin. Jeho vlastnosti byly potvrzeny více než 7000 renomovanými vědeckými studiemi.
Z uvedeného důvodu představuje pití vlažné vody s kurkumou jeden z nejlepších medicínských nápojů, jaky můžete konzumovat.
Na jeho přípravu stačí zahřát 2 až 3 dcl studené pitné vody na vlažnou teplotu a pak v ní rozmíchat 1 čajovou lžičku kurkumového prášku. Kurkuma se nerozpustí, proto je dobré vodu vypít hned po zamíchání, zatímco v ní prášek ještě rovnoměrně plave.
Nyní se již pojďme blíže podívat na 10 přínosů pro vaše zdraví, které vám pití této vody přinese.
1) Úleva od revmatických bolestí
Podle studie provedené na pacientech s artritidou, kurkumin má silnější účinek proti bolesti než účinná látka diclofenac (používaný například v krému proti bolestem Voltaren).
Diclofenac je nesteroidní protizánětlivá látka, často aplikována lékaři při potlačování revmatických bolestí kloubů.
2) Při cukrovce typu 2
Studie provedená na Auburnské univerzitě a publikována v deníku Výzkum biochemie a biofyziky (Biochemistry and Biophysical Research Communications) v roce 2009 demonstrovala, že doplňky stravy s obsahem kurkuminu dokáží být velmi nápomocné při procesu zvrácení diabetu typu 2.
3) Bojuje se záněty
Mnohé civilizační choroby západního světa jsou výsledkem chronických zánětů.
Avšak toto koření má natolik silné protizánětlivé účinky, že záněty potlačuje dokonce lépe než mnohé standardní léky.
4) Zlepšuje trávení
Pravidelná konzumace kurkumy zlepšuje trávení.
Tento účinek se připisuje tomu, že kurkuma stimuluje vylučování žluči a dalších trávicích šťáv.
článek pokračuje na druhé stránce…