postup:

Bílky vyšleháme zvlášť s lžící cukru.

Máslo vyšleháme s cukry (krystalový, vanilkový) a přidáme i žloutky – jeden po druhém.

Nakonec postupně přidáme i prosátou mouku s práškem do pečiva a pořádně vymícháme.

Ručně přimícháme sníh z bílků tak, abychom zachovali nadýchanou konzistenci těsta.

Navrstvíme na plech vyložený papírem na pečení a jemně do těsta vtlačíme kousky ovoce (například jablka, hrušky, broskve ..).

Teplota pečení 175 stupňů, doba pečení 50 – 60 minut.

Dobrou chuť

4 KOMENTÁŘŮ

Zanech stopu

Please enter your comment!
Please enter your name here