postup:

Troubu zapneme na 180 stupňů a plech vyložíme mastným papírem na pečení.

Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Vmícháme med a postupně přidáváme prosátou mouku s práškem do pečiva a nakonec přimícháme i vanilku.

Těsto rovnoměrně navrstvíme na plech a vložíme do vyhřáté trouby.

Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 10-15 stupňů.

Upečený plát potřeme karamelovým salkem (aby bylo ještě hustší, můžete jej ušlehat s máslem – cca 150 g másla) a část krému odložíme bokem.

Těsto pevně srolujeme a vrch potřeme zbylým salkem. Nakrájíme na menší kousky (proužky) a ty obalíme ve směsi ořechů a skořice.

Pokud chcete, aby byly ořechy ještě chutnější, krátce je osmahneme na suché pánvi.

Budou voňavější a mnohem chutnější.

Sledujte nás na Facebooku

1
2