Hledala jsem recept na koblihy, které by byly krásně jemné, ne tak mastné, jako ty klasické.
Našla jsem tento fantastický recept na koblihy s čokoládou, které vůbec nejsou mastné a chutnají výborně!
Co budeme potřebovat:
- 500 g hladké mouky
- 50 g másla
- 100 g cukru
- 10 gramů sušeného droždí nebo 1/2 kostky čerstvého
- 2 vejce
- 120 ml vlažného mléka
- 125 gramů ricotta sýru nebo pomazánkovým máslem
- čokoláda lupínky
- práškový cukr
- pomerančová kůra
postup přípravy najdete na druhé stránce..