Příprava:

Červenou řepu si oloupeme a dáme ji vařit, dokud nám nezměkne. Poté nakrájíme červenou řepu na malé kousky a dáme ji do mísy.

Mějte na paměti, že červená řepa nemůže být zcela uvařená a měkká. Měla by být vařená pouze po dobu deseti minut. Samozřejmě, že červená řepa je stále tvrdší, ale nezoufejte, budete ji moci nastrouhat najemno.

Opakujeme stejný postup s cibulí a přidáme ji do misky. Přidáme trochu oleje, soli a octa a můžeme podávat vynikající salát.

Každodenní konzumací tohoto salátu očistíte tlusté střevo, játra a obnovíte zrak.