postup:

Všechny suroviny na těsto smícháme v misce a vypracujeme jednotné těsto – těsto by nemělo být příliš tekuté ani příliš tuhé, podle potřeby přidáváme mléko nebo mouku.

Necháme odležet 30 minut, rozdělíme na 3 části a následně rozválíme každou část na plát.

První plát posypeme strouhankou, cukrem a skořicí a navrstvíme na něj nastrouhaná jablka.

Na druhou navrstvíme tvaroh s rozinkami a cukrem a na třetí mák s cukrem a třešněmi.

Zavineme – klasicky nebo nakrájíme na proužky a ty střídavě překládáme přes náplň.

Přendáme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme rozpuštěným máslem a vložíme do vyhřáté trouby.

Pečeme při teplotě 200 stupňů asi půl hodinu.

Po vyjmutí z trouby, potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s trochou rumu.

Sledujte nás na Facebooku

1
2