Červená řepa je velmi zdravá a tento salát se považoval za lék už v dobách, kdy byla moje babička ještě malá holka. Salátek je výborný pro všechny, které trápí vysoký cholesterol, mají nadváhu nebo problém s játry.

Červená řepa má desítky dalších úžasných efektů na zdraví, takže když si ji dáte, uděláte něco dobrého pro své tělo. Doporučuji jako lehkou večeři s celozrnným pečivem nebo jako přílohu.

Co budeme potřebovat:

  • 200 g červené řepy (uvařené nebo upečené v alobalu)
  • 100 g kyselých okurek
  • 100 g mraženého uvařeného hrášku
  • 100 g mrkve – krátce ji povaříme a nakrájíme na kostky
  • 4 lžičky olivového oleje
  • špetku soli
  • kapku citronové šťávy
  • čerstvě nemletý ​​pepř

postup přípravy najdete na druhé stránce…

Zanech stopu

Please enter your comment!
Please enter your name here